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小型咖啡馆加盟选址有高招

发布时间:2016-01-22 15:58

咖啡,总是让我们能静下来,享受时光与品味人生

在这座城市,你或许会在万里晴空中寻找那一束阳光,在灯火阑珊的夜空中,寻找那一束黑暗之光,生活就像一杯咖啡,每一道工序你都需要细细去品味,才能尝出其中的余香。小型咖啡馆加盟选址有啥高招呢?看上岛咖啡小编怎么给你全面解剖分析。

开咖啡馆最关键的步骤-选址。从适合开店的商圈到门店的格局和户型,从选址的步骤讲到起名的注意事项....一步一步、手把手教你破解选址难题,给你的咖啡馆找到一个好位置。

不是所有住宅区都适合开咖啡馆,毕竟当下咖啡馆文化还没有融入平常百姓的生活中。如果住宅区内的居民消费能力强、闲暇时间多,就很适合开咖啡馆。 想了解一个小区里居民的收入水平,看看租金,在看看进出的车型,就能很快得出结论。想了解小区居民是否有空闲时间,不妨观察一下上下班高峰时段的出入人和晚上的亮灯率。在一个人入住率达80%以上的小区,如果在上下班时段没有密集的单向人,说明有一部分居民不是朝九晚五的上班族,这些人的可支配时间较多,是咖啡馆的潜在客户。到晚上8点以后再观察,看看小区的亮灯率:入住率达80%以上,而亮灯率在30%-50%的小区,也能说明居民中朝九晚五的上班族不多,他们的可支配时间较多。通常来说,亮灯率很高的小区居民已工薪族为主,他们的可支配时间很少;而亮灯率太低的小区需要再次确认入住率。

当然,也并非小区越高档越好,他们可支配的闲暇时间很少;而亮灯率,则人气很难聚集。

大学生虽然消费能力不如白领、老板,但人众多。目前,中国有很多学生人数在万人以上的大学,还有众多大学组成的大学城,这样的大学周边可以开咖啡馆。特别是那些偏文科类、文艺类或者综合性的大学,咖啡馆成为很多大学时光里不可或缺的回忆元素。此外,大学生社团活动、社会活动丰富,他们还会有意识的锻炼自己的社交公关能力,显然咖啡馆比宿舍、食堂更适合培养这方面的技能。因而,许多大学周边的餐饮咖啡一条街生意都十分火爆。

中国的旅游需求正处于高速增长时期。旅游早已不再是有钱人的特有生活方式,中低收入人群也加入了出游的行列。而目前的旅游区普遍存在配套服务业跟不上的问题。方便面和矿泉水目前还是很多人经常选择的旅游“神奇”,但越来越多的人希望逐渐提升旅游的品质,放慢旅游的节奏,这种需求给咖啡馆提供巨大的商机。

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